Dienstag, 28. Februar 2012

Frühlingsgruß...

Da das Wetter bei uns heute hier nur eine graue Suppe ist, wollte ich euch doch einen kleinen farbigen Frühlingsgruss da lassen...








Macht es euch gemütlich!!!!
Bald kommt mit Sicherheit der schöne Frühling mit gaaanz viel Sonne!

Liebe Grüße
Christiane

Montag, 27. Februar 2012

Verspätung...

Hallöchen!

Leider mit einem Tag Verspätung....

7 Dinge die ich am Sonntag getan habe...









Leider sind die Bilder diesmal nicht ganz sooo toll. Vorallem die Schrift ist schlecht zu lesen.
Ich hoffe ihr verzeiht!
Aus Mangel an Zeit mußte es leider etwas hoppla hopp gehen.

Ich wünsche euch allen einen guten Start in die neue Woche.
Ganz liebe Grüße an alle!!!

Christiane






Freitag, 24. Februar 2012

Endlich Wochenende und...



1.  In diesem Monat  ____ist nichts besonderes passiert_____ .
2.  ____Das die Zeit bei schönen Dingen immer so schnell vergeht,____ man muss sich einfach dran gewöhnen.
3.  Ich könnte ___jetzt einen schönen Urlaub gebrauchen__________.
4.   ____Luna___ ist mein Lieblingsname für _unseren Hund_________ .
5.  Es hat lange gedauert, aber ____ich habe endlich ein paar Nähprojekte fertig die schon bald ein Jahr überfällig sind_____.
6.  ____Dieses Regenfisselwetter ist total_____ ungemütlich.
7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf __lesen_________ , morgen habe ich ___nichts großes_____ geplant und Sonntag möchte ich __gemütlich mit meiner Mama frühstücken und danach beim Schwiegermütterlein Geburtstag feiern_______ !


Oh man, heute mußte ich bei den Antworten doch etwas länger überlegen.
Ich wünsche euch einen ruhigen Start ins Wochenende!
liebe Grüße
Christiane

Sonntag, 19. Februar 2012

immer wieder Sonntags...

7 Sachen die ich gemacht habe


Im Bett den ersten Kaffee geniessen können



dann brauchten die Haare DRINGEND neue Farbe


dem Mann und der Tochter beim Musik machen zugehört


Bilderrahmen mit schönen Bildern gefüllt


etwas an der "Fotobella"-Tasche weiter gemacht


zwischendurch ein paar leckere Sandwichs verputzt


und dann noch ein wenig vor den Computer vekrümmelt um eine schnelle
Bloggrunde zu drehen



Leider habe ich auf dem netten Geburtstagskaffe garkeine Fotos gemacht.
Hatte die Kamera vergessen.....blöd!

So, nun genieße ich noch etwas den ruhigen Abend!
Lieben Gruß
Christiane

Freitag, 17. Februar 2012

Noch schnell...


1.  Karneval ist  __hin und wieder mal, und mit den richtigen Leuten, ganz lustig_______ .
2.  _____Unter Alkoholeinfluss benehmen sich einige Menschen leider sehr___ schockierend.
3.  Unser Star für Baku ____ wer ist das? Weiß ich garnicht..._________.
4.  ______Manchmal bin ich ziemlich ernst__  aber ebenso  ____kann ich auch total albern sein!!!!!_______ .
5.  Ich hab noch nie  __im Lotto gewonnen ;  )_______.
6.  _______Die vielen Pläne für dieses Jahr,__ mal sehen was daraus wird.
7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf __ein kuscheliges Bett_________ , morgen habe ich _mit der Familie den Marktbesuch und einen Stadtbummel_______ geplant und Sonntag möchte ich __gemütlich bei einer lieben Nachbarin Geburtstag feiern_______ !

In diesem Sinne wünsche ich euch allen einen guten Start ins Wochenende.
Lieben Gruß
Christiane

Mittwoch, 15. Februar 2012

Neue Rezeptideen....

Habe in den letzen Tagen mal wieder altbewährtes und neues gekocht.

Etwas was wir immer wieder lieben sind Nudeln geschwänkt in Olivenöl, Gemüse nach Wahl, Knoblauch und ganz viel Parmesan!!!!
Lecker, lecker! Und vor allem so vielseitig.
Lecker ist die Variante mit Tomate und Rucola oder Mais, Paprika, Lauchzwiebel und evtl. etwas Chili.
Ich hatte diesmal Paprika, Lauchzwiebel und geraspelte Möhren.




Das neue Rezept ist ein Weißkohl-Auflauf. Auch sehr lecker!






Weißkohl-Auflauf mit Hack

2 Knoblauch
1 kg Knoblauch
Salz, Pfeffer, Muskat
1 kg Weißkohl
1 große Zwiebel
4 El 
150 ml Milch
500g Hack
Paprikagewürz
250g Feta
200g Sahne
glatte Petersilie

Knoblauch schälen und halbieren. Kartoffeln schälen, waschen und in Stücke schneiden. Mit dem Knoblauch in Salzwasser ca. 20 min. kochen.
Kohl in Streifen schneiden. Zwiebel in Würfel schneiden.

Kartoffeln und Knoblauch abgießen. 3 El Butter und Milch zugeben. Kartoffeln grob zerstampfen. Mit Salz und Muskat abschmecken. in eine gefettete Auflaufform geben.

Hackfleisch krümelig anbraten. Zwiebel 2-3 Minuten mitbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und herausnehmen.

Kohl in dem heißen Bratfett unter häufigen wenden ca. 10 Minuten braten. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Hack zugeben und gut mischen. Abschmecken und auf dem Kartoffelstampf verteilen.

Feta grob würfeln, mit Sahne glatt rühren und mit Pfeffer würzen. Über den Rest gießen.
Im heißen Ofen bei 175° C ca. 30 Minuten backen.
Petersilie hacken und über den fertigen Auflauf streuen.


Guten Appetit!!
(das Rezept stammt aus der "Lecker" Januar/Februar)


Sonntag, 12. Februar 2012

"7 Sachen" oder "Gammeltag"









Ich hatte ein sehr schönes Wochenende! Ihr hoffentlich auch!
Ich wünsche euch allen einen guten Start in die neue Woche.
Ganz liebe Grüße
Christiane

Freitag, 10. Februar 2012





1.  Momentan verhindert  _das kalte Wetter das ich wieder regelmäßig joggen gehe (oder ist es doch eher der innere Schweinehund  ; )________ .
2.  ___Mir helfen dicke Kuschelsocken_______ gegen kalte Füße.
3.  Am liebsten wäre ich  ______jetzt an einem schönen, sonnigen und warmen Strand_______.
4.  ____Ich fühle mich immer soooo müde und lustlos____ muss das denn sein?
5.  Ich bin dankbar  ___für meine tolle Familie, Gesundheit und ein sehr schönes Leben______.
6.  _____Einen Kurzurlaub____  würde ich mir wünschen, wenn ich morgen Geburtstag hätte.
7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf ___ein schönes Buch auf der Couch________ , morgen habe ich einen schönen Abend mit zwei lieben Freundinnen_______ geplant und Sonntag möchte ich __einfach nichts tun______ !


Ich wünsche euch allen ein ganz tolles Wochenende!!!
Liebe Grüße 
Christiane

Donnerstag, 9. Februar 2012

Rezept...

Ich habe noch ein sehr leckeres,schnelles Rezept für euch.
Es ist mal wieder aus einem "Donna Hay" Kochbuch.
Sogar unsere Kinder faden es sehr lecker!!!


Thymian-Orangen- Hähnchenbrust
mit
Wintersalat

im original ist es mit Schweinesteak, wir mögen aber lieber Huhn



2 Tl Olivenöl
1 EL Orangenzesten
1 TL Thymian
4 Hänchenbrustfilets
Salz und Pfeffer aus der Mühle
60 ml Orangensaft
1 EL braunen Zucker

Für den Wintersalat:

1 kleine Knolle Sellerie, geschält, fein geschnitten
1 Fenchelknolle, fein geschnitten
150g Weisskohl, fein gehobelt
1/2 Bund glatte Petersilie
60 ml Buttermilch
1 EL Zitronensaft
Salz und Pfeffer aus der MÜhle

Für den Salat das Gemüse und die Petersilie in einer Schüssel mischen. Die Buttermilch mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren, darüber geben und gut vermischen. Ich habe noch etwas Zucker dazu gegeben.

Eine Pfanne rauchheiß erhitzen. Öl, Orangenschalen und Thymian hineingeben und 3 Minuten dünsten. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
Das Fleisch salzen, pfeffern und in der Pfanne von jeder Seite 3 Minuten braten. Herausnehmen und beiseite stellen.
Orangensaft und Zucker in die Pfanne geben und etwas einkochen lassen.
Das Fleisch und die Orangenschalenmischung zurück in die Soße geben und von jeder Seite nochmals 1 Minute erhitzen.
Mit dem Salat und dem Saft aus der Pfanne servieren.

Guten Appetit 

Eine liebe Freundin und ich haben in den letzten Tage mal auf einer wunderschönen Seite vorbeigeschaut, und konnten es einfach nicht sein lassen.
Ein paar Dinge sind im Einkaufswagen gelandet, und schwupps war auch schon der Auslöser gedrückt.
Gestern ist das Päckchen angekommen


Jetzt Frühstücke ich jeden Morgen nochmal so gerne 

Hier habe ich schonmal ein Handytäschchen angefangen. Eine Bestellung von einer Bekannten.
Hoffentlich gefällt es ihr.



Achja, meine Fotokameratasche wird wohl leider nicht pünktlich fertig.
Zugeschnitten habe ich zwar alles, aber ich komme nicht zum nähen.....
Egal....


So, jetzt muß ich schnell los zur Arbeit.
Ich wünsche euch einen schönen Mittag.

Liebe Grüsse
Christiane


Sonntag, 5. Februar 2012

Backtag...

7 Dinge die ich heute getan habe:

Als erstes habe ich für das Frühstück unsere Lieblingsbrötchen gebacken


dann wurde der Frühstückstisch gedeckt


bei strahlendem Sonnenschein durfte ein ausgiebiger Spaziergang mit dem Hund nicht fehlen


Zum Kaffee ein paar leckere Kekse gebacken


und da ich heute anscheinend einen kleinen Backrausch hatte, habe ich direkt noch ein Johgurtbrot gebacken (mit Möhrenraspeln).
Probiert wird aber erst morgen früh.


die Fingernägel (nach erledigter Arbeit) noch ein bisschen aufgehübscht.
Leider kann man es nicht so super erkennen.


und zum Abschluss haben wir noch ein leckeres, deftiges Abendessen verschlungen.
Wirsing mit Mettwürstchen und Kartoffeln
Hmmm sehr lecker, mein Bauch ist immer noch kugelrund....


So, jetzt kuschel ich mich zum Rest der Familie auf die Couch und geniesse noch den Abend.
Es grüßt euch ganz lieb
Christiane

p.s noch mehr 7-Sachen könnt ihr 
sehen

Freitag, 3. Februar 2012

Endlich Wochenende....

und passend dazu der:



1.  Bei dieser Kälte  __muss man sich ganz dick einpacken oder einfach auf die Couch    kuscheln_______ .
2.  ___Zum Glück ist der größte Teil vom Winter_______ schon vorbei.
3.  Facebook  ___ist für mich eher uninteressant__________.
4.  _____Mit arbeiten ist Schluss___ für heute.
5.  Keine Sorge, _____auf weniger schöne Zeiten folgen auch immer wieder gaaanz tolle!!!!____
6.  _______Manchmal hat es meine Familie nicht leicht  ;  )__ mit mir.
7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf __den Film "Hanni u. Nanni", den ich mit meiner Tochter gucke________ , morgen habe ich ___nichts besonderes _____ geplant und Sonntag möchte ich ___leckere Cookies backen______ !

Und jetzt düse ich noch schnell zur Post, ein Packet für eine nette Kundin verschicken, und dann geniesse ich noch einen leckeren Kaffe bei einer lieben Freundin.



Christiane


Donnerstag, 2. Februar 2012

Monatsrückblick...

Bei strahlendem Sonnenschein habe ich heute erstmal eine grosse Runde mit unserem Hund gedreht. Es ist zwar klirrend kalt, aber trotzdem sooooo schön.

Jetzt wärme ich mich ein bisschen vor dem Computer auf und blicke ein bisschen zurück auf den vergangenen Monat.
Auf einigen Bloggs habe ich einen Monatsrückblick gelesen, da habe ich mir gedacht das mache ich auch.....
Finde ich nämlich eine ganz nette Idee!

Und hier ist er:

MEIN MONATSRÜCKBLICK

*gelesen* "Der Beobachter" und "Zeitenzauber- Die magische Gondel"

*gesungen* "Nur in meinem Kopf" von Andreas Bourani
*gehört* jeden Tag "Antenne Münster" auf dem Weg zur Arbeit
*gesehen* immer wieder gerne Krimis
*getrunken* ganz leckeren Chai mit viel Milchschaum
*gegessen* gaaaanz viel Käsefondue. (Ganz viel Fett, aber gut für die Seele)
*gekocht*das erstemal Quinoa. Und für lecker befunden!!!
*gefreut* über die Buchung für unseren Osterurlaub in Schweden!!! Ich freue mich immer noch riesig!!!
*geknipst* Blumen und Genähtes
*gelacht* habe ich mal mehr mal weniger....
*geärgert* zuviel, und meisst über unwichtige  Kleinigkeiten :  (  Ich arbeite dran!!!
*genäht* Halstücher, Schals
*gekauft* einen Ring
*gespielt*Alhambra
*gefeiert* mehrere Geburtstage
*gefühlt* eine Achterbahnfahrt der Gefühle


Hier noch ein paar neue Werke





Ich arbeite auch gerade an einer "Fotobella". Muss noch soooooo viel zuschneiden, und das ist ja so absolut garnicht mein Ding, aaaber das gehört ja nun mal dazu. Ich habe mir als Ziel gesetzt diese Tasche am 11.02 fertig zu haben, ob das klappt??
(da treffe ich mich zwei ganz lieben Freundinnen und das möchte ich doch alles auf Bildern festhalten!!!)


So, ich wünsche euch noch einen schönen, sonnigen Tag!!!!

Noch was zum nachdenken:
"Tiefes Glück ist Gegenwart ohne Denken"
(Oswald Spengler)

Habe bei meiner Runde hier noch was tolles entdeckt!
Eine tolle Verlosung!
Unbedingt vorbeischauen!!!